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第一卷 第281章  秃黄油拌饭

更新时间:2021-04-06 09:07 字数:1821

……第281章秃黄油拌饭……

云黛初看那坨东西颜色黄黄红红黑黑的不大入眼,随着饭的热气蒸腾,那坨东西缓缓融化下来,原本有些暗淡的颜色随着热气登时鲜活了起来,显得金黄腴美,油润芬芳。

云黛嗅着随着热气而氤氲的咸鲜香气,看着那上面金黄橙红的颜色,立时瞪大了眼睛:“这是蟹黄?”

云黛生在卢龙,那边河鲜不多,但是向东就是大海,海货时长能吃到,故而蟹黄她并不陌生。只不过海蟹相比较南方的湖蟹河蟹是个大肉丰,但是蟹黄却比湖蟹腥气许多,也没有湖蟹蟹黄的那种浓郁微苦的香气。

薛岳笑道:“嘿嘿,就是蟹黄,这是我们南方的做法,选取重阳前后蟹黄最丰满腴润的母蟹蒸熟之后,将蟹黄拆出,蟹壳洗净备用,蟹肉则弃之。蟹黄加少许调料,蟹壳与鹅油同烹待油色金红之后再将蟹黄倒入,烹熟之后就成了。因为里面主料光秃秃的只有蟹黄和油,所以有个诨名叫做‘秃黄油’。”

云黛嗅着这个香气一时觉得口舌生津,眼睛都亮了:“这个就是这么拌着吃么?”忍不住偷眼瞧着那个青瓷小罐,心中忍不住咋舌,一只螃蟹才多少蟹黄?要装满这小罐不知得多少螃蟹才够,这一小罐东西还真是够奢侈的,薛岳家就拿这么金贵的东西拌饭吃?

“对呀,拌面也可以。这可是江南地方的时鲜吃法,也就只有重阳之后能做,做好了之后能放一两个月,再要想吃就只能等明年了。”薛岳见易之表情生动可爱,忍不住语气宠溺,“快点趁热吃,这东西油荤得很,凉了就腻口了。”

有了秃黄油的加持,云黛胃口大开,大口大口的吃了起来,吃得是满嘴冒油。

旁边围观的可不知道这些,他们都只看到云非墨刚刚才吃完了三大碗饭,现在又大发神威,众人都在一旁欢呼了起来!

“几碗了?吃几碗了?”

“四碗!!云公子他吃第四碗了!!”

“真的假的?连吃了四碗???”

“真神人也!”

“古时名将,能饭一斗肉十斤,云公子这是不遑多让啊!!”

“我跟你说,云公子他不是凡人!那是星宿下凡!”

“你又怎么知道的?”

“呿,你也不想想,换了你你能一口气吃三大碗米饭不就菜么?这当然不是凡人能做的!”

正在这时围观的人群后面突然耸动起来,云黛和薛岳循声望去,却见人群缓缓让开一条路来,一群人赶着牛车走了过来,当先一人正是大高玄殿的张观主:“不好意思诸位失主,麻烦借过一下,我们是前去买米的。”

“咦?张真人?”

人群中立刻有人认出张观主来,张观主在大高玄殿主事多年,又是成名高道,洛阳城里认识他的还真不在少数。

此时,见他带着道尼僧俗一众人等浩浩荡荡而来,实在是难得一见的奇景。百姓自然不会直接拉着张观主问东问西,但是可以问跟着张观主的民夫居士们呐,有这么一个两个走得慢的就要被拽住打听情况,

居士们大略说是来帮张观主买粮做帮手的。

此时之前围在前面的壮汉高声说道:“张观主你们还不知道吧,这淮南新米乃是陈米、碎米、圣米,根本不是人能吃的,别被这南蛮子骗了,你们还是趁早去别处买吧!”

张观主一甩浮尘哈哈大笑:“河东薛氏做不出这种事情来的。”

“河东薛氏?”

薛岳姓薛没有错,但他自称是淮南薛氏,什么时候成了河东薛氏了?

这时,几个居士故意遮遮掩掩的跟旁边的百姓说:

“我们这是得了薛侍郎的消息来的。”

“兵部薛霖薛侍郎?”

“是啊,道是南市有家薛氏粮行,是他本家侄子开的,正低价卖米,正好城外闹灾民粮食紧张,我们这就跑过来采买了。”

“真的假的?可不可靠啊?”

“怎么不可靠,这薛氏粮行才开了几天?要是没有切实的消息来路,我们在城外的能这么快知道?”

小道消息传播起来最是快速,不一会在场的数百人都知道了薛氏粮行居然是薛霖家的买卖,这家的少东薛岳居然是河东薛氏的子弟!!这消息可不得了,一般的百姓只觉得这薛氏粮行来头大了不少,但是落在原本在门口捣乱的那些壮汉耳朵里可就犹如惊雷一般了!

那些壮汉围做一处议论起来:

“居然是薛侍郎家的?”

“薛氏不是一直在河东,怎么跑到淮南去了?”

“这可说不好,谁家还没个旁支远脉的?”

“可不像是旁支,你没听说么,那是本家侄子!我可听说河东薛氏这一代人丁不旺,这个薛岳要真是本家嫡系,薛氏对他的支持可就说得通了!”

“不管怎么说,先把这事回报给上头,这事不是我们能定的。”

“那这边?”

“上头有准信之前,千万不能轻举妄动,薛家显赫倒还罢了,关键是薛霖这个人实在是有些棘手……咱们暂时得罪不起!”

其实在知道薛岳的赌约之际,李禅就打上了主意。他与张观主商量对策时,第一条说得便是薛岳跟薛霖之间的关系,他就要借着薛霖的势来帮着薛岳平抑粮价。李禅想得很明白,他俩是亲戚这件事情薛霖巴不得天下皆知,至于说薛岳愿不愿意可就不在他的考量之内了。^_^

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